La Noria es una máquina hidráulica, conocida desde la Edad Antigua, y que se generalizó por la Península con la llegada del Islam. Sirve para extraer el agua mediante una rueda.

Nuestra noria está, sujeta sobre muros de sillares, y lleva en su corona una hilera de recipientes o cazuelas, que en esta ocasión son de metal y se encuentran fijados en toda su circunferencia, y que, por el movimiento continuo de una segunda rueda, eleva el agua y la vierte a un depósito desde el que se distribuye. En este caso, que se vertía posteriormente a un canal paralelo a la rueda, desde donde se canalizaba, a través de acequias y registros, hasta las huertas. Estas acequias aun hoy son visibles.

Pegada a La Noria, se encuentra una fuente, que hace más las veces de estanque, ya que es donde los niños en la actualidad, dejan sus peces cuando ya no pueden cuidarlos o son demasiado grandes, además de un pilón y un palomar.

The Noria is a hydraulic machine, known since ancient times, and which became general throughout the Peninsula with the arrival of Islam, which is used to extract water using a wheel. It is supported on ashlar walls, and carries on its crown a row of containers or pans, which on this occasion are made of metal and are fixed on their entire circumference, and which, by the continuous movement of a second wheel, raises the water and pours it into a tank from which it is distributed. In this case, it was later poured into a channel parallel to the wheel, from where it was channeled through ditches and registers to the orchards. These ditches are still visible today.

Next to La Noria, there is a fountain, which serves more as a pond, since it is where children currently leave their fish when they can no longer care for them or they are too big, as well as a basin and a dovecote.

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